Le nom de silva Burgoium apparaît en 989 dans le cartulaire de l’abbaye d’Evron. Elle se situe sur le tracé de la voie romaine allant de Jublains à Rennes.
Aujourd’hui, la forêt du château de Bourgon est située en ZNIEFF de type II, elle se compose principalement de vieux chênes, puis de hêtres, de châtaigniers de résineux, de fruitiers sauvages et abrite une flore variée. C’est un biotope très préservé où de nombreuses espèces d’animaux trouvent refuge et cohabitent en harmonie.
La forêt est soumise à un plan de gestion, une coupe est prévue en 2012.
On y trouve également un arbre remarquable : un châtaignier de plus de 300 ans à 50m du château. Les fissures et les trous de son écorce abritent de nombreux insectes et coléoptères.